Paso 1:
Tener los ingredientes necesarios:
- 3 platanos
- 1 huevo
- 1 3/4 harina de avena
- 1/2 taza de avena
- 1 cucharada de leche de almendras
- 2 cucharas pequeñas de extracto de vainilla
- 1 cucharada de canela
Paso 2:
Mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa homogenea
Paso 3:
Separar la masa en cantidades pequeñas y hacer pequeñas "bolitas" hasta terminar la masa
Paso 4:
Precalentar el horno a 160°
Paso 5:
Preparar una charola del tamaño de preferencia con mantequilla y harina
Paso 6:
Hornear durante 12 minutos a 200° o hasta que las galletas se vean doradas
Resultado: